Sorbet Infusion Baies Rouges
Simple et délicieusement rafraichissant !
Ingrédients pour 6 personnes
- 6 cuillère à soupe de l’infusion Baies Rouges d’English Tea Shop
- 300g de sucre
- Le jus d’un citron
Préparation
- Mettez 1 litre d’eau dans une casserole, ajoutez l’infusion baies rouges
- Retirez la casserole du feu, couvrez et laissez infuser pendant 15 min.
- Filtrez le mélange afin d’oter les feuilles infusées
- Remettez l’infusion dans la casserole et ajoutez le sucre. Faites cuire à feu doux jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Ajoutez le jus de citron et laissez refroidir.
- Versez le tout dans la sorbetière et faites prendre le sorbet pendant 20 min.