Sorbet Infusion Baies Rouges

Simple et délicieusement rafraichissant !

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation

Mettez 1 litre d’eau dans une casserole, ajoutez l’infusion baies rouges
Retirez la casserole du feu, couvrez et laissez infuser pendant 15 min.
Filtrez le mélange afin d’oter les feuilles infusées
Remettez l’infusion dans la casserole et ajoutez le sucre. Faites cuire à feu doux jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Ajoutez le jus de citron et laissez refroidir.
Versez le tout dans la sorbetière et faites prendre le sorbet pendant 20 min.

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